KUS KUS SA PEČURKAMA

Odličan prilog, kao zamena krompiru ili pirinču

250 g kus-kus-a

400 ml vrućeg bujona

4 s.k. ulja koštica groždja

200 g pečuraka, sečenih na listiće

So, biber po ukusu

Sipati kus-kus u posudu i preliti vrelim bujonom. Pokriti i ostaviti da stoji 5 minuta.
U tiganju propržiti pečurke na ulju. Posoliti i pobiberiti po ukusu.
Sipati pečurke u kus-kus i sve promešati viljuškom.